Prosecco Doc Treviso 015 Extra Dry - Cantina De Pra
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Annata: 2023
Gradazione: 11% Vol.
Gradazione: 11% Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Prosecco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | 100% Glera |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Zona di produzione | I vigneti sono situati nella provincia di Treviso all’interno dell’area Doc Prosecco. |
|---|---|
| Sistema di allevamento | Sylvoz e doppio capovolto. |
| Produzione per ettaro | 180 quintali di uva. |
| Periodo di vendemmia | Da metà settembre a metà ottobre. |
| Tecniche di produzione | Vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata. |
| Metodo di spumantizzazione | Martinotti. |
| Zuccheri | 15 g/l |
Altre curiosità
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Perlage: fine e persistente, con spuma cremosa.
Profumo: ampio ed intenso, con note di rosa, fiori bianchi e mela gialla. Lascia percepire piacevoli sentori di frutta tropicale.
Gusto: fresco e piacevolmente morbido, con finale sapido e leggermente aromatico.
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