Prosecco Doc Treviso 009 Brut - Cantina De Pra

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Annata: 2023

Gradazione: 11% Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vino	Prosecco
Formato (Litri)	0.75
Uve	100% Glera
Temperatura di servizio	6-8°C
Solfiti	Contiene solfiti

Zona di produzione	I vigneti sono situati nella provincia di Treviso all’interno dell’area Doc Prosecco.
Sistema di allevamento	Sylvoz e doppio capovolto.
Produzione per ettaro	180 quintali di uva.
Periodo di vendemmia	Da metà settembre a metà ottobre.
Tecniche di produzione	Vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata.
Metodo di spumantizzazione	Martinotti.
Zuccheri	9 g/l

Altre curiosità

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Perlage: fine e persistente, con spuma cremosa.
Profumo: intenso e aromatico con caratteristiche note di fiori bianchi, mela verde e pesca.
Gusto: fresco ed asciutto, in armonia tra acidità ed un finale leggermente sapido.

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