Pinot Grigio Doc Delle Venezie - Cantina De Pra
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Annata: 2023
Gradazione: 13% Vol.
Gradazione: 13% Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Pinot grigio 100% |
| Temperatura di servizio | 10°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Zona di produzione | I vigneti sono situati nel cuore della marca trevigiana, tra i comuni di Ormelle, Ponte di Piave e Motta di Livenza. |
|---|---|
| Sistema di allevamento | Sylvoz e Guyot. |
| Produzione per ettaro | 120 quintali di uva. |
| Periodo di vendemmia | Prima settimana di settembre. |
| Tecniche di produzione | vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio. Affinamento sulle fecce fini per 4/5 mesi. |
| Zuccheri | 3 g/l |
Altre curiosità
Colore: giallo paglierino.
Profumo: intense note fruttate, spiccano la pera e la pesca bianca accompagnate da sentori di fiori di campo.
Gusto: avvolge e pieno, di buona freschezza e gradevole sapidità, con un ottimo equilibrio e un lungo finale.
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