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Piave Malanotte Docg - Cantina De Pra

20,50 €
Non Disponibile
Annata: 2016
Gradazione: 14,5% Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
UveRaboso Piave 100%
Temperatura di servizio18-20°C
SolfitiContiene solfiti
Zona di produzioneI vigneti sono situati nella provincia di Treviso a Ponte di Piave.
Sistema di allevamentoGuyot.
Produzione per ettaro80 quintali di uva.
Periodo di vendemmiaA fine Ottobre.
Tecniche di produzioneVinificazione in rosso, con macerazione e fermentazione sulle bucce per 15 giorni. Il 15% delle uve viene messo in appassimento per un periodo di circa 90 giorni. Pigiato e lasciato in macerazione per circa un mese in tini aperti di legno, viene poi affinato in tonneaux per 24 mesi.
Zuccheri7 g/l
Altre curiosità

Colore: rosso rubino brillante e luminoso.
Profumo: delicato con sentori di ciliegia, frutti di bosco, fragola, ribes e sfumature speziate.
Gusto: elegante e raffinato con tannini morbidi e lungo retrogusto sapido e fruttato.

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