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Manzoni Bianco del Veneto Igt - Cantina De Pra

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Annata: 2023
Gradazione: 13% Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Formato (Litri)0.75
UveIncrocio Manzoni 6.0.13 100% (Riesling renano x Pinot Bianco)
Temperatura di servizio10°C
SolfitiContiene solfiti
Zona di produzioneI vigneti sono situati nel cuore della marca trevigiana, tra i comuni di Ormelle, Ponte di Piave e Motta di Livenza.
Sistema di allevamentoSylvoz e Guyot.
Produzione per ettaro90 quintali di uva.
Periodo di vendemmiaDa inizio a metà settembre.
Tecniche di produzioneMacerazione a freddo delle uve per una notte, spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento sulle fecce fini per sei mesi in acciaio e successivo imbottigliamento.
Zuccheri2 g/l
Altre curiosità

Colore: giallo paglierino con vivaci sfumature verdi.
Profumo: intenso e ricco, con tipici sentori di glicine, frutta esotica e agrumi ai quali si mescolano note di speziato mediterraneo.
Gusto: in bocca sa conciliare una piacevole morbidezza con una marcata sapidità. Ben strutturato e persistente, regala piacevoli sensazioni minerali con un finale aromatico.

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