Cabernet Sauvignon Veneto Igt - Cantina De Pra
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Annata: 2023
Gradazione: 12,5% Vol.
Gradazione: 12,5% Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Cabernet Sauvignon 100% |
| Temperatura di servizio | 16°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Zona di produzione | I vigneti sono situati nel cuore della marca trevigiana, tra i comuni di Ormelle, Ponte di Piave e Motta di Livenza. |
|---|---|
| Sistema di allevamento | Sylvoz e doppio capovolto. |
| Produzione per ettaro | 120 quintali di uva. |
| Periodo di vendemmia | A fine Settembre. |
| Tecniche di produzione | Vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce per 6-8 giorni con frequenti rimontaggi; la temperatura è prossima ai 23-25 ° C. |
| Zuccheri | 4 g/l |
Altre curiosità
Colore: rosso rubino carico con riflessi violacei.
Profumo: ampio e caratteristico con sentori fruttati di lampone e ribes, note floreali di violetta, sfumature leggermente erbacee e lieve ricordo di spezie dolci e pepe.
Gusto: asciutto e pieno, piacevolmente armonico e persistente.
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